针对问题:我父亲死了十年，我还在两个伯伯，一个叔叔，他们要求我履行赡养爷爷奶奶

你父亲去世十年，现在两位伯伯和一个叔叔要求你赡养爷爷奶奶，这涉及你是否负有赡养义务的问题。
根据中国法律规定，孙子在特定条件下负有赡养祖父母的义务。
若存在以下情况，赡养义务可能成立：
1. 如果你父亲已经去世，且祖父母无其他子女赡养，则你作为有负担能力的孙子女，依法应承担赡养义务。
2. 如果你父亲虽在世，但因重病、残疾或经济困难等原因无力赡养祖父母，且祖父母无其他赡养人，则你也可能需承担赡养义务。
若不存在上述情况，例如祖父母尚有其他子女（如你的伯伯和叔叔）在履行赡养义务，或者你本人确实无负担能力，则你通常不负有赡养祖父母的法律义务。
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你父亲去世十年，现在两位伯伯和一个叔叔要求你赡养爷爷奶奶，我们可依据法律条文进一步分析你的义务。
根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十四条的规定：“有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。”
结合你的情况，你父亲已经去世十年，如果你的祖父母目前没有其他成年子女能够赡养他们（如伯伯、叔叔均已去世或无力赡养），则你作为孙子女，在具备经济负担能力的前提下，可能负有赡养义务。但如果祖父母尚有其他子女（如你提到的两位伯伯和一位叔叔）在世且具备赡养能力，则你通常不承担直接赡养义务。
因此，该法条的适用关键在于两点：一是祖父母的子女是否已死亡或无力赡养；二是你本人是否具备负担能力。若上述两个条件均不满足，则你无需承担赡养义务。
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你父亲去世十年，现在两位伯伯和一个叔叔要求你赡养爷爷奶奶，建议你采取以下行动方案。
1、核实祖父母赡养义务的承担主体：了解祖父母是否还有其他成年子女（如你提到的伯伯、叔叔）在世并具备赡养能力，这是判断你是否需承担赡养义务的前提。
2、评估自身经济状况：如果你确实具备一定的经济能力，并愿意承担赡养义务，可与家族协商，共同制定合理的赡养计划，包括经济支持、生活照料等方面。
3、收集相关证明材料：如你父亲的死亡证明、你本人的收入证明等，用于在必要时向法院或调解组织证明你是否具备赡养能力或是否应当承担赡养义务。
4、寻求专业法律帮助：由于赡养问题涉及家庭关系与法律责任，建议咨询专业律师，获取针对你具体情况的法律意见。
评判标准应重点考虑祖父母的实际赡养需求与你本人的经济承受能力。
如你仍有疑问或面临具体纠纷，建议尽快联系律师进一步咨询，以便获得更有针对性的法律支持。
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你父亲去世十年，现在两位伯伯和一个叔叔要求你赡养爷爷奶奶，可能存在以下法律风险。
1、被祖父母起诉要求赡养：若祖父母认为你具备赡养能力且拒绝履行义务，他们可以向法院起诉，要求你承担赡养责任。例如，祖父母可提交你父亲已去世、你本人有稳定收入的证据，请求法院判决你支付赡养费。
2、承担经济赔偿责任：如果法院认定你具备赡养能力且祖父母无其他赡养人，判决你支付赡养费用，你将需定期承担经济支出，甚至可能追溯部分费用。
这些风险表明，若你忽视法律义务或未妥善处理家庭关系，可能会面临法律追责和经济损失。因此，建议提前评估自身状况并妥善处理赡养问题。